Sistema de producción sustentable en el tiempo, que mediante el manejo racional de los recursos naturales, contemplando la diversidad biológica y sin la utilización de productos de síntesis química.
Alimentos libres de ingredientes sintéticos o artificiales.
Productos en los que ha sido eliminados la lactasa de los productos lácteos
Producto que está directamente relacionado con la alta cocina y la gastronomía.
Producto sin soja.
Producto sin proceso industrial o aditivos. No contiene nada artificial o sintetico.
El Código Alimentario establece que los alimentos bajos en sodio son aquellos que contienen hasta 120 mg. de sodio cada 100 grs. de producto. Siempre van a contener sodio o sal, pero lo que importa es que la cantidad no supere esta proporción.
Producto sin conservantes quimicos.